반응형 항산화제1 겨울철 면역력 높이는 보라색 식재료 8가지 겨울철 면역력 높이는 보라색 식재료 8가지 안토시아닌 안토시아닌은 꽃이나 과실 등에 주포 포함되어 있는 빨간색, 보라색, 파란색 등 색소를 말하여, 안토시아닌은 항산화 물질 가운데서도 가장 탁월한 효과를 내는것으로 알려져 있습니다. 안토시아닌 효과 안토시아닌 효과는 강력한 항산화제로 세포 노화 방지, 항암 작용 등 다양한 효능이 있다고 합니다. 1. 겨울철 면역력 높이는 보라색 식재료 가지 겨울철 면역력 높이는 보라색 식재료 가지는 여름이 제철이지만 요즘에는 비닐하우스 재배로 사계절 볼 수 있습니다. 가지 껍질이 보라색을 띠는 이유에는 안토시아닌 계열의 ‘나스닌’ 성분이 중요한 부분을 차지하고 있기 때문입니다. 나스닌은 활성산소 생성을 억제해 항암 작용에 효과가 있으며, 수분과 칼륨이 많아 체내 나트륨 .. 2020. 12. 6. 이전 1 다음 반응형